Auteur/autrice : Maison Julien

Le kougelhopf, de son nom originel alsacien, ou encore kouglof.Il s'agit d'une brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique en raison de son moule, qui lui donne une forme haute, cannelée…

Nous sommes à la recherche d’un nouveau ou d’une nouvelle collaboratrice pour intégrer notre équipe de production. Nous acceptons les débutant(e)s, des notions de cuisine ou pâtisserie seraient un plus.…